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安胎养神:孕期安胎营养食谱推荐

时间:2016-11-03 内容来源:妈妈爱网
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孕早期安胎养神是每个孕妈都需要做的事,但是烦人的妊娠反应以及各种不良的孕期情况都会让孕妈们吃不好,睡不好,那么孕期应该怎样安胎养神呢?其实最好的方法当然是饮食调理啦!很多食物都具有安胎养神的功效,对孕妈们调养身体非常有利哦。

孕早期安胎养神是每个孕妈都需要做的事,但是烦人的妊娠反应以及各种不良的孕期情况都会让孕妈们吃不好,睡不好,那么孕期应该怎样安胎养神呢?其实最好的方法当然是饮食调理啦!很多食物都具有安胎养神的功效,对孕妈们调养身体非常有利哦。
 

安胎养神营养食谱推荐

安胎养神营养食谱推荐

1、安胎鲫鱼姜仁汤

食材:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

2、莲子糯米粥

食材:莲子50克,糯米100克,白糖适量。

做法:温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。

营养分析:补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸疼有一定疗效,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产。

3、清蒸砂仁鲈鱼

食材:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

营养分析:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。
 

安胎养神营养食谱推荐

4、砂仁肘子

食材:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

做法:肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。适用时到开切成薄即可。

营养分析:温脾止泻,调中安胎,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。

5、海参粥

食材:海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。

做法:海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥

营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

6、杞子二肚汤

食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。

做法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。加入清水适量煮到二肚熟后即成。饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

营养分析:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
 

安胎养神营养食谱推荐
 

温馨提示:怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此孕妈咪的饮食应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

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