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生完孩子能否吃香菇正解

时间:2016-08-17 内容来源:妈妈爱网
标签: 产后饮食
孕妈妈经过了伟大的分娩过程,宝宝健康平安地来到世界上,而这时候产后妈妈的身体调理也是至关重要的。很多女性朋友不知道生完孩子后能不能吃香菇,现在小编给大家解答疑惑。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,所以,女性朋友在生完孩子后是可以吃香菇的。

孕妈妈经过了伟大的分娩过程,宝宝健康平安地来到世界上,而这时候产后妈妈的身体调理也是至关重要的。很多女性朋友不知道生完孩子后能不能吃香菇,现在小编给大家解答疑惑。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,所以,女性朋友在生完孩子后是可以吃香菇的。

生完孩子能吃香菇

香菇的营养价值

中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇--真菌皇后。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。

小编给大家推荐几款适合女性朋友生完孩子后的香菇美食食谱

生完孩子能吃香菇食谱一:素炒香菇芹菜

生完孩子能吃香菇

材料:香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐

做法:1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。

2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。

小诀窍:调味品依然只有糖和盐,但是却能品出香菇和芹菜特有的清香!

生完孩子能吃香菇食谱二:蒜头香菇鸡汤

生完孩子能吃香菇

材料:鸡腿一大只枸杞一小把老姜适量蒜头两大把香菇十几朵米酒适量

做法:

步骤1:香菇、枸杞洗净并泡开水备用;老姜切片备用;蒜头剥皮备用。

步骤2:滚水稍微烫一下鸡腿,看不到血色就好了。

步骤3:食材全部放一起送进电锅,内锅加水高过食材5公分左右,并加1/5杯米酒,外锅加水一杯半。

步骤4:电锅跳起来后外锅再加一杯水,第二次跳起来之后依照自己的口味滴几滴米酒,或加些盐,最后就大功告成了~!!

生完孩子能吃香菇食谱三:香菇镶肉

生完孩子能吃香菇

菜谱简介:一口咬下, 细致的肉丸内混杂着香菇的甜与多汁的口感 还能咬到红萝卜的脆度, 跟细微的洋葱甜味, 清蒸方式烹调, 热量也不高,吃多也没有负担。

材料:猪绞肉300g,香菇5朵,红萝卜半根,洋葱半颗,大蒜3瓣,鸡蛋2颗,大白粉100g,酱油1大匙,米酒1大匙,麻油1小匙,味琳1小匙,盐1小匙,白胡椒盐适量.

做法:

step1:香菇先把梗切掉备用,红萝卜、洋葱、大蒜与香菇梗全部切末。

step2:取一个深锅,把已切末的蔬菜与猪绞肉放入,先把将大致搅拌均匀,再加入(酱油、米酒) × 1大匙,(麻油、味琳、盐) × 1小匙,鸡蛋以及100g的太白粉。

step3:全部搅拌均匀,糅打到出黏性,再香菇伞内部撒上少许均匀的盐巴,把猪肉镶在香菇上。

step4:电锅外锅放2杯水,蒸熟后撒上适量胡椒盐即可!

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