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宝宝食谱简单做 一岁多宝宝营养食谱推荐

时间:2017-02-04 内容来源:妈妈爱网
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宝宝的饮食与健康密切相关,想要宝宝健康少生病,饮食是很重要的哦,均衡饮食,合理膳食对于宝宝的成长发育都是至关重要的,所以宝妈们可不要忽视了食物对宝宝的影响哦,今天

宝宝的饮食与健康密切相关,想要宝宝健康少生病,饮食是很重要的哦,均衡饮食,合理膳食对于宝宝的成长发育都是至关重要的,所以宝妈们可不要忽视了食物对宝宝的影响哦,今天小编带来了一岁多宝宝营养食谱推荐,帮助宝妈们解决一岁多宝宝吃什么的难题。
 

一岁多宝宝营养食谱

一岁多宝宝营养食谱

1、丝瓜豆腐羹

材料:丝瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少许盐。

做法:将丝瓜去皮洗净后切片,将豆腐切成小块;在油锅内加入丝瓜清炒,炒透后加适量水,用大火煮;水煮开后,倒入豆腐块,焖煮5分钟,加少许盐调味。

2、三色虾泥

材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根

做法:豆腐洗净,压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥,备用。胡萝卜洗净,去皮,切末。西兰花用开水焯过,切末。炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。续炒至熟透时加盐调味即可。

3、虾皮鸡蛋羹

材料:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升

做法:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中,虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

4、豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

5、鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
 

一岁多宝宝营养食谱

6、蔬菜南瓜浓汤

材料:南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克

做法:南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。再倒回汤中。放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。

7、混合果蔬汁

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克

做法:将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。

8、椰浆蘑菇浓汤

材料:白蘑菇3个、素火腿1片、小麦面粉1大勺、椰浆50毫升、食盐1小勺、植物油20毫升、黑胡椒适量、法香适量

做法:素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒。白蘑菇洗净切碎。炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香,倒入开水搅匀。放入蘑菇。放入素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠。倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食。

9、油菜豆腐

材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙

做法:海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。

10、肉羹饭

材料:白饭1碗,肉末、青萝卜、胡萝卜各50克,鸡蛋1个,盐、白糖少许,香油、水淀粉、香菜末各少许

做法:胡萝卜、青萝卜去皮切丝;肉末加盐拌均匀;鸡蛋打到碗里搅拌均匀。锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后,放入肉末和少许盐、白糖、香油等,然后加淀粉勾芡,倒入蛋液,撒上香菜,做成肉羹。再将肉羹浇在白饭上,即可。
 

一岁多宝宝营养食谱
 

对于一岁多的宝宝,宝妈应该为他提供营养均衡的食物,包括奶类及奶制品、谷类、鱼肉蛋类、水果及蔬菜类。其中,关于谷类食物的摄取,建议宝妈可以将米饭、面条等食物轮换着给宝宝吃。

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